НУТРИЕНТИ (за 100 гр. продукт)
Белтъчини 33,36 %
Въглехидрати 54,26 грама
Калори 357,41 (ккал)
Неразтворими диетични фибри 1,31 %
Разтворими диетични фибри 2,10 %
Общо диетични фибри 3,45 %
Хлорофил (на суха основа) 113,5 мг
Мазнини 0,77 %
ВИТАМИНИ (за 100 гр. продукт)
Витамин А 468,24 IU
Витамин В12 40,00 мкг
Витамин С 60,89 %
Витамин Е 181,00 мкг
Витамин В17 3,5 мкг
Фолиева киселина 1,559 мкг
МИНЕРАЛИ (за 100 гр. продукт)
Калций 95,95 мг
Калий 31,50 мг
Желязо 80,0 мг
Натрий 2,21 мг
Цинк 14,25 мг
Магнезий 1,90 мг
Селен 6,12 мг
Фосфор 69,0 мг
Мед 1,43 мг
Сяра 9,3 мг
Йод 0,85 мкг
Манган 55,1 мкг
ЕНЗИМИ (за 100 гр. продукт)
Histidin 17,1 мг
Изолевцин 23,75 мг
Левцин 40,25 мг
Лицин 34,23 мг
Треонин 27,56 мг
Триптофан 5,02 мг
Валин 31,58 мг
Метионин 9,35 мг
Тирозин 28,32 мг
Аланин 57,21 мг
Проин 31,45 мг
Серин 33,01 мг
Фенилаланин 34,08 мг